Antes de abrir un restaurante o cafetería en Quito necesitarás obtener varios permisos y cumplir con una serie de requisitos legales.
Estos permisos garantizan que tu establecimiento cumpla con las normas sanitarias, de seguridad y otras regulaciones vigentes.
Este es un documento que te autoriza a ejercer una actividad económica dentro del perímetro urbano de Quito.
Este permiso unifica varios trámites y es indispensable para operar legalmente. Ésta incluye el permiso de bomberos.
Este permiso es emitido por el Ministerio de Gobierno o Intendencia. Importante: Si se tiene un Registro Turístico no es necesario solicitar el PAF.
Este permiso es esencial para garantizar que tu establecimiento cumple con las normas sanitarias y de higiene.
Como establecimientos de alimentos y bebidas, como restaurantes y cafeterías, deben obtener este registro.
Importante: antes de rentar o adquirir el establecimiento, se debe confirmar que el predio permita la actividad económica objeto de permisos.
